Gemyse betydning

Ordet gemyse refererer til en ret eller en retning, der består af blandet grøntsager, som ofte dampes eller steges let sammen. Det kan også beskrive en række forskellige grøntsager, der tilberedes og serveres sammen.

Eksempler på brug

• Gemyse er en sund og velsmagende måde at indtage grøntsager på.
• Det er vigtigt at variere sit gemyseindtag for at få alle nødvendige vitaminer og mineraler.
• Gemyse kan både nydes råt og tilberedt i diverse retter.
• En frisk salat med masser af forskelligt gemyse er perfekt som et let måltid.
• Frosset gemyse er praktisk at have på lager til travle dage.
• Gemyse er en god kilde til fibre, som er vigtige for en sund fordøjelse.
• At dyrke sit eget gemyse i haven kan være en sjov og givende aktivitet.
• Supper og gryderetter kan få ekstra smag og næring med tilsætning af forskelligt gemyse.
• Det anbefales at spise mindst 500 gram gemyse om dagen for at opnå en sund kost.
• Gemyse er en vigtig del af en balanceret og næringsrig kostplan.

Synonymer

• Hygge
• Kose
• Hyttehygge
• Forkæle sig selv
• Slappe af

Antonymer

• Skjule
• Afsløre
• Dække
• Åbenbare

Etymologi

Ordet gemyse stammer fra det gammeldanske ord gemysa, som betyder at opbevare eller gemme. I moderne dansk bruges udtrykket gemyse ofte om en blanding af forskellige grøntsager, der tilberedes sammen i en gryde eller på panden. Gemyse kan være en ret lignede en grøntsagsgryde eller en form for ratatouille, hvor grøntsagerne bliver skåret i tern eller skiver og derefter tilberedt sammen med krydderier og urter. Gemyse kan også referere til en blanding af grøntsager, der serveres som tilbehør til fx kød eller fisk.

kurer • prosaisk • essensen • sort • fisse • agil • integration • otium • tu? • indenfor •