Ekstrakt betydning
Ordet ekstrakt betyder en koncentreret form af noget, hvor de vigtigste elementer er udtrukket eller ekstraheret. Det bruges ofte inden for madlavning, medicin eller kosmetik.
Eksempler på brug
- Ægte vaniljeekstrakt giver en fantastisk smag til bagværk.
- Rosmarinekstrakt har antibakterielle egenskaber.
- Pebermynteekstrakt anvendes ofte til at give en frisk smag til slik.
- Ekstrakten fra grøn te siges at have sundhedsmæssige fordele.
- Citrusfrugtekstrakt bruges i mange kosmetiske produkter.
- Ingefærekstrakt er kendt for sine antiinflammatoriske egenskaber.
- Ekstraktet fra barken af pil træet har længe været brugt i traditionel medicin.
- Kamilleekstrakt har beroligende egenskaber og bruges ofte i te.
- Hvidløgsekstrakt menes at have gavnlige virkninger på sundheden.
- Blåbærsekstrakt er rig på antioxidanter og kan hjælpe med at beskytte mod cellskader.
Synonymer
- Uddrag
- Koncentrat
- Essens
- Afkog
- Destillat
- Absolut
Antonymer
- Indsats
- Uddrag
- Absorbere
Etymologi
Ordet ekstrakt stammer fra det latinske ord extractus, der kommer fra verbet extrahere, der betyder at trække ud eller at trække frem. På dansk refererer ekstrakt typisk til en substans, der er udvundet fra en plante, fødevare eller lignende ved hjælp af ekstraktionsteknikker for at isolere og bevare specifikke egenskaber eller smagsstoffer.
bygning • rigoristisk • bouquet • modgang • novice • kuratere • sardonisk • retsmediciner • darling •